Le mandorle dolci sono originarie dell’Asia e hanno fatto capolino nella nostra cucina già dal mondo antico. Oggi la delicatezza del loro gusto ci conquista con torte, biscotti, torroni e confetti. Le troviamo anche in molti piatti salati e in bevande come il latte di mandorla. In realtà da secoli non è solo il palato a giovare di questo seme, ma anche tutto l’organismo. Contiene una tale quantità di vitamine, sali minerali, fibre, proteine e grassi buoni, da essere un vero pozzo di salute. Vediamo nello specifico quali funzioni naturali vengono agevolate attraverso un’assunzione regolare di mandorle. Dal controllo del peso corporeo al benessere dell’intestino, dalle funzionalità del cuore all’azione anti age: un insieme di benefici da non perdere!

Una potente azione antiossidante

La prima qualità benefica delle mandorle dolci è indubbiamente la presenza di antiossidanti, concentrati nella buccia. Parliamo della vitamina E, che funge da scudo alle membrane cellulari minacciate dai radicali liberi. Queste molecole nocive vengono intrappolate e ne viene bloccata la produzione. Di conseguenza si evitano tutti i sintomi dello stress ossidativo, in particolare l’invecchiamento. Altre sostanze antiossidanti presenti nelle mandorle invece favoriscono il benessere del cuore e dell’apparato circolatorio. Infatti proteggono le arterie e abbassano il livello di colesterolo cattivo. Inoltre aiutano ad impedire la coagulazione del sangue e a tenere sotto controllo una pressione troppo elevata. Un aiuto per prevenire in modo naturale le malattie cardiache.

Il controllo del peso

Mangiare delle mandorle dolci a fine pasto rallenta il processo di trasformazione dei carboidrati in zucchero. Così il livello di zucchero nel sangue non si alza eccessivamente, ostacolando un aumento eccessivo di peso. Le mandorle quindi sono perfette da integrare in una dieta dimagrante. Per di più possiedono delle proprietà sazianti, che le rendono lo spuntino ideale per frenare l’appetito e spezzare la fame tra i pasti. Il merito va al contenuto di fibre e proteine, che favorisce un senso di pienezza. Bisogna però fare attenzione alle quantità: è un seme molto calorico e ricco di grassi buoni. Per evitare l’effetto contrario e finire per prendere qualche kg di troppo, occorre non superare i 20 semi al giorno.

Il benessere dell’intestino

Assumere le mandorle dolci sotto forma di olio significa portare molti benefici all’intestino. Ne lubrifica e pulisce le pareti in modo delicato, senza il rischio di irritazioni. Un’azione adatta a chi soffre di disturbi intestinali come per chi gode di un transito intestinale regolare e ne vuole mantenere il benessere. OLIO DI MANDORLE DOLCI 3F si basa sui semi del mandorlo dolce. È l’ideale in caso di problemi alle funzioni gastrointestinali, come discontinuità, dolori e stipsi. Il suo utilizzo vanta di una duplice modalità. È infatti indicato anche per uso esterno come emolliente ed elasticizzante. Inoltre le sue proprietà idratanti lo rendono perfetto anche per le pelli più sensibili. Un rimedio naturale e non aggressivo da applicare sulla cute contro le scottature e le smagliature.

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