olio di fegato di merluzzo

L’olio di fegato di merluzzo è ottenuto dal fegato fresco di pesci appartenenti al genere Gadus. È particolarmente e naturalmente ricco di acidi grassi polinsaturi, in particolare gli omega-3 l’acido eicosapentenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA). Questi acidi grassi omega 3 svolgono un’azione antinfiammatoria, antidolorifica e protettiva in particolare a livello dell’intestino. Sono degli importanti alleati della salute del cuore, infatti essi hanno la capacità di controllare i livelli di trigliceridi e di colesterolo nel sangue, aiutano a mantenere la pressione sanguigna nella norma e hanno azione antitrombotica evitando l’insorgenza di gravi eventi cardiovascolari. Contribuiscono inoltre al buon funzionamento del cervello. L’olio di fegato di merluzzo contiene alte concentrazioni di vitamine. La vitamina A aiuta a metabolizzare il ferro; promuove il buon funzionamento del sistema immunitario; aiuta a mantenere in salute la pelle e le mucose e promuove la salute della vista. La vitamina D aiuta ad assorbire e utilizzare il calcio e il fosforo; promuove la buona salute di ossa e denti e favorisce il buon funzionamento dei muscoli e del sistema immunitario.