curcuma

La Curcuma (Curcuma Longa) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae tipica delle zone tropicali e subtropicali dalla cui radice si estraggono principi attivi ad attività antinfiammatoria noti come curcuminoidi. La Curcumina in particolare è il principio attivo caratterizzante che possiede proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.