biotina

La Biotina, o Vitamina B8, appartiene al gruppo delle vitamine idrosolubili, che non possono essere accumulate nell’organismo, ma devono essere regolarmente assunte attraverso l’alimentazione. Essa è particolarmente presente sia nel regno animale sia in quello vegetale: si trova per esempio nel latte umano e di mucca, nei latticini, nel tuorlo dell’uovo e nei frutti di mare. Poiché la biotina è presente in molti alimenti, e i batteri intestinali ne possono produrre alte quantità, non è al momento ben chiaro quali possono essere i livelli di assunzione raccomandabili. Non si conoscono fenomeni di tossicità da biotina fino a livelli di 10 mg/die.